秋のリンゴ祭り

先週、青森県からリンゴが届きました～。

色々な種類が！

＜追記＞
覚え書きも含め、リンゴの種類を書いておきます。
トキ・モリタジョナ・北紅・ひろさきふじ・御所川原
御所川原以外は、どれも甘くて美味しかったです。

その中でも珍しいのが、左側にある御所川原というリンゴ。

切ると。。。

中が赤いのですー。

青森県の五所川原市のみで作られているそうですよ。
生食には向いてないということで、食べてみたら確かに酸っぱい。
ジャムにしたら赤くなるということなので、ジャムにします。

離乳食にもいいそうですが、うまく保存できるかな？
ちょっと調べてみようっと。