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たこ焼きです
(タコ入ってないけどw)
小松菜を買ってあるので
これを美味しく食べれないかなって
具材は
小松菜とキャベツとネギ
あとブタひき肉です
隠し素材でお餅を入れました
最初、お好み焼きっていうか
チヂミみたいに薄くカリっと焼いて
なんて考えていたんですが
ホットプレートを用意してるときに
たこ焼きのプレートを見て
たこ焼きみたいに丸く焼くのもいいかも
なんて考えて
こうなりました
で、作ったわけなんですが
粉がけっこう使うんですね
最初に用意したのでは全然足りなくて
2回も作って追加しました
うちのホットプレート
温度調節が付いてなくて
弱火で ってできないので
焼きながら粉を用意するとか
具材を入れていくとか
超慌ただしかったです
でも、なんとか丸くなってくれて
そこからはクルクルって回しながら
こんがり焼けるのを楽しめました
で、食べてみたら
超アツアツでヤケド寸前w
中はトロっとして
具材のいい味が出てて
美味しかったです
ま、追加した粉の量が
かなりになったので
半分食べたらお腹いっぱいw