カレー

カレーです

今日は肉を多めに入れて作りました

いつもの倍くらい

鶏肉と豚肉を入れて

１時間煮込みました

ホロホロっとくずれて

形がなくなっちゃいました

そんな感じで

肉の旨味はたっぷり出てたんだけど

水が多かったみたいで

なんか　薄味

あれ？失敗した？

って思ってたけど

ご飯を炊いている間に

味がなじんだみたいで

食べるときには

ふつうに美味しくなってました

ひと晩たてば

もっと美味しくなると思うので

明日が楽しみですｗ