水菜と豚肉のお蕎麦

水菜と豚肉のお蕎麦です

年越しのおそばの残りを

食べちゃわなきゃって

簡単に水菜と豚肉を入れて作りました

いつも　作ろうとして

冷蔵庫を開けて

あれもこれもって

いろいろ入れて失敗してたので

シンプルにいくつか基本的なものだけって

ちゃんと考えて作りました

つゆも濃すぎることなく

麺を食べたあと

ふつうに飲み干しちゃって

ごちそう様です

年末に買いだめした冷蔵庫の中も

そろそろさみしくなってきたので

また美味しそうなものを

買ってこようと思います