ホームの昼食も食材屋さんの特別メニュー
「ウナギの蒲焼」でした。
お値段を考えると・・・・
《中国産だよね～～》
深く考えないで・・・
楽しいランチタイムに・・・
もっぱら話題は 値が高くなったこと・・・・
早く、安全な養殖ウナギが出回らないかな～～
利用者様にも食べやすく、美味しい味付けで
いつもより早く食べられたようです。
「たれ」だけでも御飯が食べれますものね。
この盛り付け・味付け・食べ方は日本の食文化？
こんなに美味しい 「うなぎ」 なのですが・・・
苦手な人も居るようで・・・
スタッフ約2名、納豆丼？ で食べておりました。
しんじられない
まぁ 好き嫌いは誰にでも有りますから・・
無理強いはしませんが・・・
ちなみに
と 
は初めての「うなぎ」からぱくついているようです。
「うなぎ」 が食べられなくなる日が来ませんように・・・
香ばしい匂いが、味が、昔語りになってしまわないように
「うなぎ研究者」の皆様の活躍を祈っています。
平賀源内さんもきっとそう願っていると思います。