昨夜は１０時就寝の母ちゃんです。
病院から頂いたお薬がしっかり効いているようで、ゆるゆるうん〇の症状が止まりました。
ガスは出ているので、腸は順調に回復している模様です。
１週間もつらい思いをさせちゃって、ゴメンね母ちゃん
夜間の頻尿は無く、トイレ介助は６時スタートとなりました。
朝は冷えるのニャ
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昨日着手できなかったお仕事にとりかかります。
母ちゃんの頻尿が治まっているので、オイラはお仕事に集中
４時過ぎには、残り２件分の『残り仕事』を終わらせることができました
それと同時に、母ちゃんの頻尿が始まり始まりぃ～
夕食までの２時間で、６回のトイレ介助となりました。
あと２時間、お薬の効き目が長かったら良いのになぁ～
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夕方のトイレ介助の合間に、ここ数日分のペレットストーブの灰を処理するために外に出ると、ご近所様から声がかかりました。
『〇〇ちゃ～ん、いものこ食べる～
』
『ハ～イ
』
近郊の農家の収穫を手伝って頂いてきたものだそうです。
それともう一つ、『なんとかベリーっていうのももらってきたんだけど・・・なんつったっけなぁ・・・タックルベリーだかナックルベリーだか・・・た？な？どっちかだと思うけど・・・調べてみて～』
ってなことで頂いたのがこれ
『た』でも『な』でもなく、『ガーデンハックルベリー』ってやつのようですよ
コケモモ科のハックルベリーとは違って、ナス科の植物のようです。
見た目は甘酸っぱそうだけど、齧ってビックリ
生のなすびを濃くしてえぐくしたような味
生食は出来ず、ジャムかジュースにするしかなさそう・・・
まったく酸味が無いので、レモンは必須
しかも、一度下茹でして重曹でアク抜きが必要・・・
おぉアントシアニンはブルーベリーの５倍とな
オイラのくたびれたお目目にピッタリの食材ではありませんか
夕食後にでも、ジャムに加工しましょうかねぇ～
まずは芋の子汁を作りましょう
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草食系男子のシィ君、ハックルベリーがいたくお気に入りのようです。
シィ君にメチャクチャにされる前に、ジャムにしちゃいました
ブルーベリーよりも数十倍も濃い、真っ黒なジャムが出来上がりました
鍋を洗うと、すすぎ水がいつまでも紫色なので驚きました
それほどアントシアニンが濃いってことなのね～
さっそく明日の朝食で、ヨーグルトに混ぜて食べてみましょう～
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夏でも冬でも、ギンギンに冷えたお茶を好む母ちゃん。
今回の『おなかゆるゆる事件』で、暖かいほうじ茶に変えました。
急須では追いつかないので、５００ｃｃの『出汁ポット』でほうじ茶を入れます。
それを朝、昼、晩、寝る前に用意
でもねぇ～、ガス代がもったいないのよねぇ～
今年の冬は、ペレットストーブのオーブンでお湯を沸かそうかな～
オーブンのサイズに合った鉄器を探さなきゃねぇ～
ストーブの天板でお湯が沸かせたら便利なのになぁ～