昨晩、1/4個の睡眠導入剤を飲んだばあちゃん・・・。
夜中はしっかり睡眠が出来て、朝は一番で入れ歯を洗い、お財布を勘定これはチャリチャリとうるさいのでやめてほしいのですが・・・。
朝ごはんは『もっつもつ』とすごい勢いで食べ、元気にディサービスに行きました。
日中も元気で明るく、昼食も残さず食し、デイの職員さん達を圧倒してきたようです。
お薬は当分、1/4個に決定ですね・・・。
ばあちゃん本人も、夜中に変に体力を使わずに済みますし、家族も楽ですから・・・。
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父ちゃんは今朝もベッドでグズグズしてました。そんなにいい寝心地なのね・・・って、起きて頂戴よぉ・・・。
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食事にトロミを付けないと、二人ともむせてしまいます。
芋などの煮込み料理は煮込むうちに自然とトロミが付きますが、このでんぷん質のトロミは、食べているうちに『唾液』のせいで『ピチャピチャ』になってしまいます。片栗粉もしかり・・・。
特に父ちゃん。よだれダラダラで食事をするので、すぐにトロミ感が無くなります。
トロミ剤を使用してもいいのですが、私と母ちゃんはトロミ剤が苦手なので、なるべく自然食材を利用したいんです。
なので、煮込みの最後に少量の『粉寒天』を使用しています。
食べ始めはでんぷんのトロミ、食べ終わりの頃には冷めて寒天のトロミ。
そのトロミが出る程度の、ほんの少量の粉寒天です。
入れすぎは腸閉塞になるので注意ですね。