四ツ木の禁煙居酒屋「ぼてふり」本日のおすすめ

水曜定休 
営業 平日17:00~23:00 
   土・日・祭日 15:00~22:00 




H21.11.5.木 秋サバ塩焼(画イメージ)

2009年11月05日 | Weblog
H21.11.5.水が冷たい曇
『真鯵たたき』¥580.
『秋鯖塩焼』¥500.
『カキフライ』¥600.
他にも…

昔、チョッと昔。東四つ木周辺は湿地帯で蓮沼が多く点在してたらしい。
「よく蓮の実を食べてね」
お話を伺って機有るごとに(蓮の実)を探し続けてました。輸入雑貨屋さん、不忍池周辺をウロウロ。花が終わった後にできる蜂の巣を逆さにした様な実。その穴一つ一つにソレは入ってるそうです。
そして数年、見っけ(^0^)アメ横の中華素材の店(以前は無かったのに…季節物?)銀杏を一回り小さくした大きさ、色は同じ。
味は…後ほど。一口では表現できません(チョッと勿体ぶってもいます。フフ…)

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