Ｈ２５．６．晦日の日曜 雨が上がって良かったぁ♪

予報は上向きの曇

チョイつまみに　いかがですか？　　沢ガニ唐揚￥４８０．
　　　　　じゃこネギ奴￥４００．塩味デス　お好みで醤油を　どーぞ　　

アジア～ん￥５００．
　　

ひらまさ刺身￥６５０．は　薄造りでも　美味しいわヨー　
　　　

Ｈ２５．６．２９．土 アジアンな味は お好きですか？

クエン酸を飲む晴

今日の　お刺身は
　鰹の塩たたき￥６００．コチラはノーマルもございまーす。
　炙り穴子　好評につき再登場
　天然ひらまさ￥６５０．

海老ちゃんと長葱・にんにく・生姜を叩いてネリネリ
○○　にのせて　●●　ます
食べる直前にチリソースや粒マスタードをペタペタなさって　お召し上がりくださいネ
たぶん…アジアンな味だと思います…デス

○○　と　●●　に当てはまる文字を　お考えください　

生グレープフルーツさわー￥４８０．で　乾杯
　　　

Ｈ２５．８．２８．金 サ―ザエさん♪ サザエさん♪

白雲覆う晴

　　　　　　　三重のサザエ　生でも焼いても￥７５０．

　　　　　　　夏のカキアゲ￥５５０．

チーズは　お好きですか？　ぼてママは　このところカラキシ牛乳が飲めなくなって　とても残念　
10年後　20年後を考えて毎日チーズをパクパク　　貴方はカルシュームを積み立ててますか？
　　　　　　
　　　

クエン酸　届きましたぁ　
　　　　　　　　　

Ｈ２５．６．２７．木 貴方の緑黄色野菜 足りてますか？

爽やかに晴々

色の濃い野菜を摂取してますか？
ご存知でしょうが　くり返しますネ　緑黄色野菜は油と一緒に摂ると吸収が良いそうデス
そこで
ゴーヤと南瓜と人参をかきあげにします
その名も
　夏のカキアゲ　￥５５０．
はじめての味なので　とても楽しみデス　
　　　

雨の昨日　調理場（カウンターコチラ側)を模様替えしてみましたぁ
アレをこっちに　コレをあっちに移動しただけの
ちょびリニューアル
間違いさがしのようにビミョウですが　是非ご覧下さいマセ　　　
　　　

Ｈ２５．６．２５．火曜日感謝のお刺身半額 ディ！

チョイ雨過ぎて　晴てきたかも

まずは　本日の　お・さ・し・み
　真子カレイ￥２９０．
　真いわし￥２５０．
　活〆穴子￥３４０．

コチラも
　　　　　　　
小柱かきあげ￥５８０．

きょうの　お一つどーぞ　真ダコの柔らか煮￥５００．　　　
　　　　　
ヤワ旨なタコ
「このタコ　どうやって柔らかくするの？」　素人の初歩的質問
「煮るんだよ　ズッと」
「どのくらい？」
「１時間ぐらい」
ゲッ　そうなんだぁ　１時間かぁ　　
その旨みを吸い込んだ　焼豆腐とブロッコリーもイイ感じデス　
　　　

Ｈ２５．６．２４．月 梅雨時が旬・・・いつ食べるの！？

曇らず晴れずの梅雨空
　
「この穴子は　美味しいねぇ」
先日　頂いたコメント
大きめの穴子を刺身に　仕上げに炙りマス
「生の穴子は　ムリムリ」
そんな　貴方にパックリして頂きたいわん
いつ食べるの？
　　　
昨晩の　ベッピンさんへ
今回　サザエさんは仕入れできませんでした　ゴメンね　

Ｈ２５．６．２３．日 この時期の 旨いモン

扇風機でＯＫなチョイ晴

「穴子の白焼をワサビ醤油でパックリ」はいかがでしょ￥５５０．　「奥の松」福島の生酒￥７８０．　ホッピーそとみ￥３００．
　　　　　　　　

今日の　お一つどーぞ　￥５００．　　　
　　　　　　　　真子カレイ￥５８０．イイ脂デス

去年の夏一番　　
　　　

Ｈ２５．６．２２．土 アレも旬♪ コレも旬♪ みんな・・・

主役を張る太陽　

洗濯物は片づきましたか？　予想より暑くなく　イイ風が吹いてますネ
ストレスもジャブジャブ洗い流せそう　

今日の　お刺身
　またまた三重からの　サザエさん￥７８０．
　肝付き　真子カレイ￥５８０．
　ＤＨＡノリノリの―　真イワシ薄造り￥５００．
　　　
そして　
昔懐かしい焼もろこし￥３８０．　こちらは生の走りモノなの　
　　　

Ｈ２５．６．２１．金 雨やどりは 駅近の ぼてふりで （夏至）

４号三日目の雨

南蛮漬￥４８０．　ちょい酢ッパ辛い出汁　野菜と共に揚げた小アジをヒタヒタ
　　　　　
牛スジ煮込み￥４８０．　
　　　
「美味しいサザエさん　お待ちどうさま」
「サザエに　さんなんか付けるな」
怒られてしまったわん　　何か　あったのでしょうか？　
　　　

さださんの「雨やどり」をご存知ですか？　

今　ＴＶで人形劇を見て　イイかもスイッチがＯＮ　
　　　　　　　
コマごとに　台詞を考えてみて

Ｈ２５．６．２０．木 雨宿り 承りマス！

昨日から台風４号の雨

昨日もアクセス×１０ございました
伸びきった白髪と悪戦苦闘してました　　自分で染めた割にはマアマア???の出来かも　是非見に来てください　

小アジより小さい豆アジでカルシュームとＤＮＡ？イエイエＤＨＡをパックリ　どーぞ
比較対象物は割り箸
流しをレフバン替わりにしてみました。　このレフバン結構便利なので貴方にもおすすめします
　唐揚 or 南蛮漬け　どちらも￥４８０．デス
南蛮漬けは野菜と共に土佐酢の中でぐっすり　
唐揚はご注文を頂いてから揚げますネ　こちらはポン酢で
　　　　　　　　　　

刺身 or つぼ焼 ￥７８０．