四ツ木の禁煙居酒屋「ぼてふり」本日のおすすめ

水曜定休 
営業 平日17:00~23:00 
   土・日・祭日 15:00~22:00 




H24.4.晦日 北の国から あーあー♪

2012年04月30日 | Weblog
タンポポの綿毛が揃う曇

エー青木屋の縞ホッケはいかがですかぁアツアツ焼き立ての焼ホッケ¥680.ボリューム満点の縞ホッケ。おつまみにご飯のおかずに青木屋の焼ホッケをどーぞぉ
 

昨晩のカウンターにお並びのお客様へ
北へ旅を続けるかの人より19:40にメールが届いてました。
その11分前に入った緊急地震速報、同時に揺れた店内。
記憶がぶり返し、おさまらないざわめきで気がつかなかったのでしょうねん
昨晩は函館の夜景を楽しまれ、今は雪景色の中、札幌に向かっているとのことデス
なにより、なにより

H24.4.29.日 昭和は遠くなりにけり

2012年04月29日 | Weblog
若葉笑う晴

 
 本日のお刺身かじき鮪¥600.初鰹¥580.真鯵¥580.

昔の話をさせてねん
新入社員の緊張が解けて来る今頃。長い連休と緊張の反動のせいかボ~と今一つやる気が失せる事を昭和には五月病と言う人もいました。
周りの人も経験があり、
「六月になれば、また元気がでるよ。五月病だからね」
などと確証や責任のない声を掛けたり、掛けられたりしたのね本人もその気になって時間と共にしっかりして来たような気がします。
万人に通じる話ではないけれど…箪笥の奥から半袖を引っ張り出しながら、昭和の思い出も引っ張り出してみました。



H24.4.28.土 ぼてふりGWのお知らせ

2012年04月28日 | Weblog
行く春を想う日本晴

春のお便りにGWは休みませぇんと添えればよかったわん
連休の谷間4/2(水)はお休みを頂きマス
桜が後ろに遠のいた今、花はサツキか?藤ノ花?花ミズキもイイですねん今日の様な空の下、思い切って潮干狩りも捨て難いわん
小さな揚羽がつたなくバタバタと屋根々々を超え飛び、さぁGWのはじまり、はじまり

取って付けたように本日のおすすめで~す
かじき鮪刺身¥600.自家製野沢菜コロッケ¥480.

H24.4.27.金 あったかいのが食べたい?

2012年04月27日 | Weblog
チョビ寒い?雨

     
揚げ出し豆腐¥530.  焼カキ¥300.     菊正宗¥380.

日本酒のお燗。
それぞれにコダワリをお持ちのようで…お馴染さんのお好みを身につけ増やしていくのも楽しみの一つ
寒い季節には器に取られる熱分を考えて、今どきにはさし引いたり。
「ちょうどいいネェ」
を頂くと気持ちがほんわりします。
…でも…
「まだぁもういいんじゃあないのぉ
こんな催促もたびたび頂きますイヤハヤごめんしてねん

H24.4.26.木 ♪ヤーレン・ソ-レン・・・

2012年04月26日 | Weblog
泣かないで…曇

新にしんでお刺500.姿焼¥500.
   
鰊が生で出回るこの季節、冷凍との違いをお楽しみ下さいマセ

先日、揃いもそろってカウンターにお並びの新婚さん。
「ごめんなさい」
「愛してる」
どっちが言いやすい?暫しの談義にぼてママ・ワクワク
「愛してるなんて言えねぇよぉ」
「日本人はそういう事は言わない
「え~うちの人は挨拶がわりにいうよぉ」
時間がないのでここで失礼貴方は言えますか?

H24.4.24.火曜日は感謝をこめてお刺身半額デス

2012年04月24日 | Weblog
緑のそよ風~

今日のお刺身は・生ほたるいか¥290.真つぶ貝¥300.黒むつ¥290.それと自家じめシメサバ¥250.です。

お天気がいいと嬉しいワンと感じつつ想うこと。
私は「お天気屋さん」なのかしらん?…お天気に左右される心。
良くは使われないフレーズだからウキウキ気分を知られないように、悟られないように。
PCでお天気屋さんを検索サクサク有りましたお天気に左右されるのではなく、お天気のように気分が変わる人、自己中な人らしいデス…ウッ思い当たるアレコレ、やっぱりお天気屋さんかもぉ…まっイッカお天気がいいから

H24.4.23.月 お久ぶぅりいネェ~♪

2012年04月23日 | Weblog
陽射しが恋しい銀の雨

カレイ煮ました¥650.
   
お久しぶりぃ鯖サンドでぇす¥500.忘れてないですよねぇ社長さぁん(キャバ嬢調でよろしく)

H24.4.21.蜜蜂の話の続き
ぱぱすの駐輪OKの前の壁 『はちみつ有ります』 の張り紙をご覧になったこと、ありますよねぇ。
何度も見かけたのですがそんな秘密が隠されてるなんて…蜜を集めたのは西洋蜜蜂らしいデス。ちょっと興味のある人ぉ~手をあげてー

H24.4.22.日 

2012年04月22日 | Weblog
さすべきか?否か!…霧雨

  
小ぶりなので5回味わえます

鯨・鯨・鯨ぁ~・鯨を食べぇると~この後は貴方が唄ってねん
 

『天覆地載』のご予約×10ございます。残り8本となりましたお持ち帰りもOKです でのご予約も承り中なのよん詳しくはH24.4.14.のブログをごらん下さいマセ、マセ。
 

H24.4.21.土 イカ・焼いちゃいます!

2012年04月21日 | Weblog
約束通りに曇

 
やりいか酒塩焼¥480.日本酒に塩をグルグル、イカを浸して5分のち焼を入れます
蛤も焼いちゃいます¥500.

「西洋ミツバチはまめに人が手を掛ける必要がある。」
「日本蜜蜂はその辺に自然に居るので、手が掛かるのは蜜を採取するときぐらい。」
何と…東四つ木で蜜蜂を育てている方に教えて頂きました
ぱぱすの屋上から花を探しに飛び出す蜜蜂。
その背中に乗って荒川や菜の花畑の上を飛んでみたぁい桜の蜜はどんな味がするのでしょうネェ

ぼてふり公式ホームページ