『ミシュラン東京』により、東京の味のレベルの高さは世界中に発信され、
世界の人々を驚かせたようだ。
これは視方を変えると、ファッションにしろグルメにしろ芸術にしろ、
東京が文化の大爛熟期に入ったことを意味する。
ファッションの世界では、ストリート系のそれは世界の若者は渋谷を注視し、
言葉は例えば『KAWAII!』が大流行で、グルメは東京がトップの座を奪い、
、、つまり、日本は『 . . . 本文を読む
2週間ほど前、
私の愛すべき論敵から『豊田勇造という人のライブをやるから出て来い』というメールがあり、
しかも、私が30年来の付き合いがある人物がプロデュースするという。
音楽はあまり解からないし、
どうせ薄っぺらな愛やら平和やらをヌル～～く歌うんだろうと思って、
この論敵と30年来の人物が愛煙家である事を知っていた私は
『いや、俺は煙草が嫌いだから行かない』と返事したところ、 . . . 本文を読む
昨日の「ミシュラン東京」というエントリーで、
>>三ツ星レストランというのは本場パリでも５店舗程度
>>ニューヨークでは３店舗くらいしか選ばれない
と書いたが、
今朝テレ朝で『パリには三ツ星が10店』と報じていました。
私の情報はどうやらかなり古いものだったようです。
お詫びして訂正します。
申し訳ございません（汗）
なを、ニューヨークは3店舗で間違いないようです。
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