あんかけ太郎 金シャチ横町店

今日紹介するのは、名城公園にある金シャチ横丁からです。
以前から気になっていた場所ですが、休日に利用しました。


いろいろな店舗が有りますが、この日利用したのは、あんかけ太郎　金シャチ横町店です。


カウンター席とテーブル席が有りますがテーブル席に案内されました。
卓上には、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ナツメグ、粉チーズとタバスコ2種が置いて有ります。








メニューです。注文したのはバイキングスモールサイズとピクルスサラダです。しめて1,030円也。


すぐにチキンコンソメスープがきました。啜りながら待ちます。


待つ事10分程できました。
このお店のバイキングの具材は、目玉焼き、魚フライ、鶏のからあげ、クリームコロッケ、ウィンナー（赤じゃない）
と他店のそれとは少し異なった内容です。ピクルスサラダは、キャベツメインのジャキジャキ食感のさっぱりとした
ものでスパの横に添えられていました。スパの量は、スモールサイズですが250ｇ有って充分なボリュームです。


いつもながらに調味料でデコレーション。
自分好みの味に仕上げて食べます。
あんかけソースは、辛さ控え目でトマトが勝っている訳でもなく、特徴に乏しい万人受けするタイプ。
初めてあんかけスパを食べる人には優しいソースです。
でも、このソースが名古屋あんかけスパだと思われたくないのが正直な感想です。
スパは、他のあんかけスパ屋さんに良く有る茹で置きをラードで炒めたもですが、太さは2.0mm程度とやや細めです。
個人的には、あんかけスパは、やはり2.2mmの太い麺こそ王道だと思います。
他府県のお客さんが多いでしょうから初めてあんかけスパを食べる人には良いかもしれません。

愛知県名古屋市中区二の丸１−３ 東門 宗春ゾーン内