上海楼

今日紹介するのは、吹上駅から徒歩圏内住宅地の一角にある街中華料理屋さんの
上海楼です。久しぶりにこのお店の焼きそばが食べたくなり休日に利用しました。
午前11時開店なので、その時刻に合わせて自転車でやってきました。
大陸系のお店と違って日本人が経営するお店で店員さん3人は、すべて日本人です。


午前１１時きっかりの入店でしたが既に３人の先客がいました。
壁メニューです。全体的に値上がりしています。
注文したのは、焼きそば＋ライスのそば大盛りです。850円也



入店してカウンター席に着きました。カウンター席は3人利用できるので
その席狙いで早めの訪問だったのです。
店内メニュー。


卓上には、ソース、コショウ、一味唐辛子、酢、ラー油が置いてあります。
と午前11時10分には満席になりました。狭い店内なのであっという間に常連さんで一杯になるのです。


5分ほどして皿に盛られたやや多めのご飯、味噌味の豚汁、漬物がきました。
焼きそば＋ライスと言っても、みそ汁と漬物が付くのです。


すぐに焼きそばもきました。
これがこの日のお昼ご飯です。


大盛り焼きそばは2玉のボリューム。
具材は、キャベツ、もやし、豚肉です。紅生姜が多めに添えられているのもいつも通り嬉しいサービスです。
麺は、中細のストレート麺。
ソース焼きそばで、とても香ばしくて大好きな味。
少しだけソースを回し掛けてよりジューシーにします。
ソースが焼けた所が特に美味しく、ご飯のおかずになります。
安定した完成度の高いソース焼きそば、この日も堪能できました。
美味しかったです。また利用します。

愛知県名古屋市昭和区雪見町3-12