今日紹介するのは、新東名高速道路 NEOPASA岡崎にるCAFETERIA 岡崎農場です。
2度目の利用です。
矢場とんをはじめとしていろいろなお店が入っています。
店前メニュー。カレーとオムライス、ラーメンが食べられる異色のお店。
入店してまずは食券を購入します。八丁味噌ラーメン850円とサラダ300円を注文しました。
サラダボールを貰ってサラダバーに行きます。お代わりが出来ないシステムなので大盛りにして下さい。
と変な説明が有りました。サラダの種類は意外と豊富で少しずつ取っていきます。デザートとかも有るのですがどうやって取るんだ?って感じ
サラダの上にのせないといけないのかな~?
言われた通り大盛りサラダを取ってきました。これで300円だったら安いですね!
ラーメンは、食券をカウンターに出してブザーを貰っています。お茶はセルフサービス。
5分程でブザーが鳴って取ってきました。天下泰平!旗が立っている!インパクト充分です。
具材は、大きなチャーシューと温玉、ネギと唐辛子チャーシューの上には甘辛味噌で模様が描かれています。
中には炒め野菜、もやしニンジンキャベツが入っています。
スープには、ゴマが沢山浮いていて、削り節ものっています。
麺は、多加水の中太縮れ麺。
早速食べてみます。スープはショッパ目の八丁みそ汁って感じ。八丁味噌の味が前面に出過ぎです。
ラーメンスープと言うよりは、やっぱりみそ汁みたいな感じ。コクが足りないのは出汁が薄いのかな。
チャーシューは、脂身が多いですが臭味もなくトロトロで美味しかったです。
このラーメンは、一杯で一日分の塩分が補給できる優れものです。(笑)
サラダは美味しかった!
愛知県岡崎市宮石町字六ツ田10−4
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