そば処 小松屋

今日紹介するのは、滋賀県は大津市から　そば処　小松屋です。
NHK大河ドラマ館を訪れた際、近くのこのお店を利用しました。


入り口付近には、メニューが飾ってあります。


入店してテーブル席に案内されました。店内からは景色が良いです。


メニューです。シンプルなメニューで、天ぷらそばとかを食べたかったのですが
見当たりません。
注文したのは、ざるそばの大盛です。1,770円也
結構なお値段。。


所謂（いわゆる） 蕎麦通の書き物。
蕎麦の頂き方の作法が書いてあります。


卓上には、山椒と七味唐辛子が置いてあります。


山椒と七味唐辛子の拘り書き。
かなりなこだわりがあるお店の様です。


待つ箏12分ほど待ってきました。なかなかインパクトある見た目です。
これで大盛り？？と思えるほどの並み盛り感。薬味は、そばのボリュームと合わない乏しいもの。


早速作法通り頂きます。
そばをそのまま何もつけないで頂きます。そばの風味はします。かなり太めの蕎麦でモチモチゴワゴワします。
今まで食べたこの事の無い食感。
続いてつけ汁をそのまま頂きます、濃い目の漬け汁で鰹出汁を感じる美味しいもの、蕎麦湯が楽しみです。
続いて蕎麦をつけ汁に1/3位つけて豪快に啜ります。う～～ん。美味しいは美味しいですがやはり食感がなじめません。
わさびを蕎麦につけて頂きますが、なんせわさびが少ないのであっという間になくなりました。
その後楽しみにしていた蕎麦湯も無く、かなり高かったという悪い印象のみで退店しました。
食べログで見たら閉店となっていましたが、なぜか営業していたようです。


その後石山寺を散策しました。


看板


大河ドラマ館はそこそこ面白かったです。

滋賀県大津市石山寺3丁目1-17