極旨醤油ら～めん一刻魁堂 イオンタウン千種店

今日紹介するのは、極旨醤油ら～めん一刻魁堂　イオンタウン千種店です。
久しぶりの利用ですが、よく利用するお店です。
このブログでも何度も登場しているお店。
駐車場が広くて停めやすいのでこのショッピングセンターはよく利用します。


店前メニュー。


食品サンプルもあります。




入店して2人掛け席に着きました。メニューです。
この日は、土曜日だったのでホリデーランチメニューから唐揚げランチを味噌ラーメンで注文しました。
1,350円也


卓上には、個包装のおろしにんにく、コショウ、醤油、こく旨ジャン、十一味ラー油が置いてあります。


待つ箏9分ほどできました。味噌ラーメン、鶏のから揚げ、ご飯。選べるふりかけは、のり玉です。


唐揚げは、鶏モモ肉のもので衣がカリッカリ、味が染みています。
やけどに注意しながら食べますが、噛むと肉汁が飛び出します。


味噌ラーメンは、具材がチャーシュー1枚、メンマ、もやし、白髪ネギ、煮玉子半分
たっぷりの肉みそがスープの中に沈んでいます。
穴あきレンゲがついているので全部掬い取って食べることが出来ました。


麺は、中府とストレート麺。加水率低めの好きな味！
スープは濃厚豚骨ベースのみそ味スープで、食べ始めると止まらなくなるパターンの加調風味の身体に悪いような
魔性のスープ。完飲寸前で我を戻しました。
のり玉ご飯が、懐かしい味で子供の頃を思い出します。懐かしい味は、瞬間的に過去の情景が思い出されます。
また利用します。

愛知県名古屋市千種区千種2-16番13 イオン千種ショッピングセンター１階