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ヨメナの青い空

今日の空なに色？捨てきれない青い空を見つけ出します。

２０２０．２０．１７　まちゼミ

2020年10月21日 | 日記
まちゼミに行きました。今年は雲南市三刀屋の紅梅しょうゆさん。お醤油の製造行程や醤油のお話を
聴きました。後マイポン酢を作りました。他業種でもの作りのお話を聞くと色々勉強になります。醸造の世界はなんだかワクワクします。醤油造りの熱意が伝わってきました。#まちゼミ#紅梅しょうゆ#ポン酢#雲南市

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