ヨメナの青い空

今日の空なに色？捨てきれない青い空を見つけ出します。

２０１８．８．８　ずんだ餅つくったよ

2018年08月09日 | 日記
２０１８．８．８　ずんだ餅つくったよ　今年はまいこと枝豆ができたのでずんだ餅作り。
大豆の葉っぱを落とし、豆をはさみでちょっきん。枝豆をゆでて、豆を取り出す。ここまでも地道な作業ですが、問題はこれから。豆の薄皮を取る。これが結構めんどくさい。
できたきれいな薄黄緑色のまめでできました。大豆の豊かな味のずんだ餅完成！！まいまい！！

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