2017.8.31 海水浴に行って海水を持って帰り塩つくりをする感じ すいか糖つくり。地味な作業です。スイカをミキサーでまわして液体にして、濾して灰汁をとりながら、1時間半煮詰めていくとこんな感じ。このスイカは7・7キロですがこれより大きいスイカですいか糖を作りました。できたのは300cc。米飴みたいな味です。すいかの商品があるなんで知らなかったけど、なんだかいまいち感。大きいスイカがこんなに小さくなります。切って食べたほうが良かったけど、どうしても作ってみたかった。
ヨメナの青い空
今日の空なに色?
捨てきれない青い空を見つけ出します。