柿の摘果

昨日から柿の摘果を始めました。

今日も気温は３０度近くまで上がりましたが、空気が乾燥しているし、柿の木の陰で風に吹かれながらの摘果は快適でした。

摘蕾、摘果、摘果と柿の手入れは３度目ですが、まだまだ摘果しなければならない柿があります。
　
こんな複雑な奇形果があります。

傷果


三角果とカキクダアザミウマの被害果


柿の手入れは３回目なので、作業が早く済みます。

そろそろ雨が欲しいのですが、天気予報では明日夜からずーーーと雨マークです。
本当に降るかな？

嬉しい頂き物

午前中出かけたのですが、車のナビにつれあいの友人から電話がかかりました。

今日から収穫が始まった桃を、もう頂けるそうです。

所用が終わって、隣町へ向かいました。

八幡白鳳です、今年は雨が少ないので甘いです。

この他に、加工用の桃をコンテナに１杯頂きました。

これは桃ジャムを炊きます。

今日は下処理（皮を剥き種を取る）をして冷凍しました。

梅雨はまだですが、雨の日　桃ジャムを作る愉しみが出来ました。


芝生にネジバナが咲きました。
　
今年は３１本花穂が上がっています。

今日のお客様はモンシロチョウです。

セイヨウニンジンボク

近畿地方、梅雨入りはまだです。

今日は午後から雨の予報でしたが、いつの間にか雨マークが消えていました。

セイヨウニンジンボクの開花が始まりました、爽やかなブルーの花です。

花が咲き出すと、蝶や蜂たちがたくさん、蜜を吸いにやって来ます。
　

　


クマンバチ（クマバチ）と紅シジミ、キアゲハが今日のお客様です。

小さな鉢植えを地植えにして１０年以上、大きくなりました。

花後に切り詰めておくと、９月にもう１度花を咲かせます。

梅ジャム作り

梅が黄色くなって、いい香りが漂うようになりました。


梅ジャム作り決行です。

我が家の梅は無農薬育ち（放りっぱなし）なので、黒星病や傷が付いています。

梅シロップの時はそのまま使いましたが、ジャムはきれいに仕上げたいので、包丁で取り除きました。

お砂糖の分量ですが、クックパッドを検索すると、３０％～梅の重さと同量まで色々あります。

初めてなので５０％にしました。

梅には種があるので、笊を使って裏ごしして種を取り除きました。


アクを取りながら煮詰め、ジャムの出来上がりです。

ちょっと酸っぱいジャムになりましたが、クエン酸がいっぱいの梅ジャムで暑い夏を乗り切れるかな。

紫陽花を観に

昨日、晴れて暑くなる予報でしたが、京都へ向かい車を走らせました。

西国１０番札所の三室戸寺の紫陽花が、まだ見頃だというです。

途中車の渋滞もなく、宇治市の三室戸寺に到着しました。

駐車場は車でいっぱい、観光バスもたくさん停まっています。

参道を歩き、まずは本堂へお参りしました。
　
三室戸寺は西国の札所巡りに来て以来２度目です。

紫陽花は１万本植えられているそうですが、参道から見えるアジサイ園、時期が遅いのか花数が少ないです。


紫陽花園を巡りましたが、残念なことに終わりに近づいていました。
　

　

ハート形の紫陽花がありました。



紫陽花は期待外れでしたが、本堂の前の蓮の花の開花が始まっていました。
　

　

蓮の蕾で猩々トンボやシオカラトンボが羽を休めていました。
　

　
蓮とトンボを見られただけでも、ここへ来たかいがありました。



昼食の後、近くの伏見稲荷大社へ足を延ばしました。
　
伏見稲荷の大変な人出です。

欧米の観光客もいますが、アジア系の人たちであふれています。
（京都はどこへ行っても人であふれています）

千本鳥居をくぐって来ました。
　
人が多いので、シャッターチャンスに苦労しました。

以前近所の女性たちと来た時は、上まで登ったのですが、昨日は暑かったのでここだけで止めました。


暑い一日でしたが、仕事を離れ京都を愉しんできました。