天気予報は曇りだった和歌山、8時前から冷たい雨が午前中降りました。
キウイ畑への出勤を諦め、スーパーへ買い物に出かけた以外はお家の籠りました。
冷凍庫にはジャム用に袋を取り除いたはるみが、出番がまだかと待っています。
貯蔵庫にはフレッシュなはるみがありますが、まず冷凍庫のはるみをジャムにしました。
はるみの重量の30%の砂糖で煮詰めています。
頂いた落花生も殻を取っていたので、落花生味噌を作りました。
カリッとした食感がくせになる美味しさです。
この後は娘に持って来てもらった本で、読書三昧の午後を過ごしました。
年末年始、走り詰めの生活だったので、久しぶりにゆっくりした一日を過ごしました。
キウイ畑への出勤を諦め、スーパーへ買い物に出かけた以外はお家の籠りました。
冷凍庫にはジャム用に袋を取り除いたはるみが、出番がまだかと待っています。
貯蔵庫にはフレッシュなはるみがありますが、まず冷凍庫のはるみをジャムにしました。
はるみの重量の30%の砂糖で煮詰めています。
頂いた落花生も殻を取っていたので、落花生味噌を作りました。
カリッとした食感がくせになる美味しさです。
この後は娘に持って来てもらった本で、読書三昧の午後を過ごしました。
年末年始、走り詰めの生活だったので、久しぶりにゆっくりした一日を過ごしました。