9 坪×2 菜園日記

9坪から18坪の市民菜園に移転し
野菜作りを楽しんでいます

小豆の収穫

2022-10-30 | 日記

今年、小豆の栽培に初挑戦した。

種類は、丹波の大納言あずき。

収穫後に作る、おはぎ、お汁粉、赤飯、等を想像しながら種を蒔いた。

畑仲間に、(北海道の小豆は有名だけど、この辺りで栽培出来るの?)と言われたが

出来たら幸いの気持ちで育ててみた。最初は順調でした

次第に虫に食べられて

 それでも実が膨らみ期待している

 残念ながら半分程度が枯れてしまった。 

 生き残った枝の実のサヤが枯れてきたら順次収穫できるそうで、一斉に収穫出来ないようです

全部収穫するのに日にちが掛かりました。

期待外れのカップ 1 杯程の収穫でした。

何を作ろうかな~

 

 

コメント
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