9 坪×2 菜園日記

9坪から18坪の市民菜園に移転し
野菜作りを楽しんでいます

ビニールトンネルの中のほうれん草

2021-03-30 | 日記

2月4日、ビニールトンネルの中に種を蒔いたほうれん草この様に育ちました。

こんなにも大きく育ちました。柔らかくて美味しかったです。

息子や娘にも届けました。

今収獲をしたらこんな感じ。今日は孫達が夕食を食べに来ます。

お浸しにしようか、それともベーコン炒めにしようかな?

元々4月に山芋を植える予定地にほうれん草の種を蒔いたので、内心ヒヤヒヤだった。

最後の収獲を終えたら、石灰と堆肥、肥料を入れて山芋の土作りです。何とか間に合いました。

お待たせしました!山芋さん❣

下の赤丸の中に新芽が出てきました。

去年みたいに植え忘れないで早く植えてあげますよ~(^^)

 

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足助城と香嵐渓のカタクリの花

2021-03-24 | 旅行

3月18日の朝、この新聞の記事を見て直ぐに妹夫婦が足助の香嵐渓のカタクリの花を見に出かけたようです

兄弟達のグループラインに綺麗に咲きそろった写真を送ってきました。

そして足助城に立ち寄ったら休城日で見学出来ずにとても残念がっていました。

以前私たち夫婦も休城日が木曜日と知らずに閉門された前でがっかりした事を思い出してカタクリの花が見ごろなうちに

足助城のリベンジをすべく早速、翌日出かけました。

 

そして、リベンジの足助城へ

  

  

 

 

見学に夢中で写真をあまり撮って無かったので一部の写真はホームページからダウンロードしました(^^)

山頂の本丸御殿でなんと、弟夫婦と偶然会ったのです!

妹からのグループラインを見て来たそうです。

だから偶然ではなく、会うべくして遭った必然だったのです。(*^^*)

 

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切り干し大根作り

2021-03-11 | 日記

待望の切り干し大根作りのスライサーをスーパーの催事場で見つけたので買いました。

 

今までは大根サラダにも使う細いタイプのスライサーだったので、干すと木綿糸みたいになってしまった事が有り諦めていました。

切り干し大根用は驚くほど太いが、右は普通のスライサーのサイズ

スマホ検索で風速の強い日を確かめてからさっそく実行!

 

1日半程で乾いたが大根が50グラムになりました。

ネットの写真に見えるように長年使用しているのでファスナーが壊れています。

教室のTさんのブログを見た後では恥ずかしいですが、しばらくはまだ使うと思います。(^^)

 

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順調に育っているほうれん草

2021-03-11 | 日記

長芋の予定地に、2月4日に種を蒔いたトンネル栽培用のほうれん草が、ビニールトンネルの中で順調に育っています。

上の写真は2月28日の撮影です。気温が低かったからここまでは24日かかった。

まとまった雨が降る前にビニールトンネルを開けて雨後はビニールトンネルを閉じます。

手間がかかるが水分摂取したほうれん草が9日間でこんなにも育ちました。

下の写真は3月9日撮影です。

この調子だと長芋の植え付け時期には場所を明け渡せそうです。

 

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