ツインズ&わたし

子育て奮闘記

これは、イタめし?

2010-01-26 | Weblog
 ひじきの煮物が、残っていたので
 今日は、この一品を使って、私のまかない料理を・・・。

 温かいご飯をこねて、丸めて、押しつぶし、
 平らにして、ピザの土台のようにする
 そこにピザ用チーズをのせ、残り物のひじきの煮物をのせる
 色どりにカニかまぼこをちりばめる
 その上にダブルチーズで、トッピング
 後は、オーブンで、10分ほど焼けば、
 和風ピザの出来上がり

 サッパリと食べたい私は、ポン酢を少しかけて食べマ~ス

 結構、美味しいですよ