プルーンジャム

　先日実家から送ってもらったプルーンでジャムを作りました。












アクが結構出ますよ。






中火で１０分ほど煮込みます。





ここでレモンを絞って注入。








出来上がり＾＾








瓶につめて家内の実家へプレゼント。










ヨーグルトにのっけて味見。









う・・・・・・・ま・・・・・・・い♪