オリーブ剪定開始です。

まだまだこれからひと雪ふた雪あるでしょうから時期としては早いですが
今年は芽吹きのスタートを早めて完熟オリーブ収穫が目標ですので
めぼしいものからどんどんやってしまいますよ。

まず一発めはホワイト。

昨年は予想外にも結実をしてくれ、嬉しい驚きでした。
花の咲きかたや実の熟し具合から、晩成種ではないかと思われます。



風除室組だったので葉も青々として元気そう

まだ枝葉が茂ると言うほどでもないので、不要枝の剪定に留めました



さっぱり。


しばらくは剪定ネタです。ご了承を…

ホワイトの実 着色具合

スマホから投稿です。

本日時点でのホワイトの実、熟し具合はといいますと



こんなかんじ。
スマホ写真なのでちょっと明るめな色になっちゃった。
本当はもっと濃い紫。
シワが寄ってしまってるけど触るとぷくぷくしてます。

これ以上はさすがに熟さないかなあとも思いますけど、
1個だけならそんなに木に負担にもならないだろうし、
もうちょっと様子みていたい…

落果しちゃった(T_T)

なんとか結実にこじつけたオリーブの実は、当初ホワイト６個、ミッション２号で１個。
夏の猛暑もなんとか切り抜けて順調に肥大していたので
数もすくないし、これはこのまま収穫いけるかな？とおもっていましたが、
秋雨にあたったり朝晩の冷え込みが厳しくなってきたりで
ぽろり、またぽろりと落果・・・・(＠_＠;)

結局、ホワイトで２個、ミッションで１個を残すのみとなってしまいました。

ホワイトの方はでかい実の順に２個残っているので、まあ自然落果のようなものなのかもしれません。
ミッションのほうは中指の爪ぐらいまで肥大してそのまんま。
品種の平均サイズからはずいぶん小さいので、いわゆる「うらなり」ってやつなんでしょう。

うん、来年こそはがんばるぞっと。


ところで





これ落果したホワイトの実。
コロンとした丸い実でつやつやした感じがカワイイｗ。
でも裏っかわは



こんなかんじで傷がついちゃってました。
虫かなぁ。これが落果の原因かしら。


果実を割ってみると



中にタネがちゃんと入ってます(当たり前かｗ)
まだかたーーい実なので、果汁なんてほとんどないとは思いましたが
ものは試し。なんとか１滴しぼりだしてペロッと舐めてみたら





しぶーーーーーーい＞＜


・・・ま、そりゃそうですよねー。
オリーブオイルの味がするかも、なんて思った自分バカでした。
２時間経ってもまだ舌が膜はってるかんじでしたよ。強烈(＠_＠;)


無事な２個は今のところまだ着色の傾向もみられず、
新漬け用にするにももうちょっとかなぁという感じです。
１１月には完全に冬モードになっちゃうので、完熟させるとしたらサンルーム移動が必要かもしれないなぁ・・・

ホワイトの実肥大中

一番大きいもので中指の第一関節ぐらいかな。
なにせ初めてなのでこれが順調なのかはわかりませんｗ
でも今のところ病気のようなものもないし
ぷっくりつやつやで元気そうです

結実数はホワイト６個、ミッション１個の計７個(^_^;)
なので今年はぎりぎりまで収穫せず、
こちらの地方でも無事に完熟できるかを見守りたいと思っています。



ピースの３番花が見ごろです



うーん綺麗。
でもコンパクトデジカメだとこれが限界なのかなぁ
実際はもっと色が濃くて透明感があるのだけど・・・
ガーデニングブログやるならカメラのこともちっとは勉強しなきゃなのかなぁ(+_+)

このペースだともう１回は確実に咲きそうですね
年４回も開花かぁ・・・バラの四季咲きってすごいわｗ
次に開花する頃は暑さも落ち着いてるんではないかと思うので超期待！ですよ


もう１ネタ



ベリーズの収穫もクランベリーを除いてすっかり終わりましたので
採りためて冷凍しておいたのを氷砂糖と一緒にりんご酢に漬けました。
１週間ぐらい冷蔵庫で保管したらミックスベリーサワーのできあがり。
なにせ収穫した果実の総重量がたったの68ｇｗｗ
ジャムにしたってあっちゅーまになくなる量ですので、
牛乳や炭酸で薄めて飲むなら少しでも長く楽しめるだろうということでｗ

ブルーベリーもラズベリーも、来年の結果母枝が順調に生育していますので
来季はこの３倍くらいは多く収穫したいな！

ホワイトの幼果

全力で人工授粉したのが功を奏し、ホワイトのほうは順調に幼果が育っています





ホワイトについてはオイル向きの中型の果実がなることぐらいしか情報がなく
早生か晩成なのか
樹勢が強いのか弱いのか
直立なのか開帳なのかもよくわかりませんが
少なくとも実の肥大具合は晩成種であるミッションよりも早い模様。
ミッションはもっと長くてすらっとした大きな花房なのに、
こちらはやたらと節間が狭くてギュッとつまった実のなり方ですね＠＠；
これから伸びていくのかな？

生育期まっただ中で葉色も安定してきて、ますますモライオロに似てきたホワイトさん。
毎朝幼果を眺めてはニヘニヘしてますよｗ