平成１８年９月２６日（火）

築地へ鈴本昼主任(トリ)の御礼へ行く

《旧暦8月3日》

※「いし辰」さんは９月末日で共栄ビルでの営業をやめる

★バタバタとしていて鈴本演芸場の昼主任(トリ)にご協力頂いた方
々へお礼が遅れてしまった。独演会も含めて皆さんには本当にお世
話になりました、ほんとうにありがとうございます!(^^)!
篠突く雨の中、築地の場外市場へ行った。時間を遅めに設定して行
ったのは「いし辰」の混雑時を避けるため、ゆっくり話をする為に
２時過ぎに到着した。店の入口手前に貼り紙が目に付いたので読ん
でみたら、共栄ビルでの閉店の知らせだった。そうか…、５８年も
営業していたんだ。ビルになる前は病院の建物をそのまま使って、
小さい店舗がギッシリと並んだ商店会だった。その建物の市場通り
に面した角に「味のいし辰」があった。市場通り側ではおでんと茶
飯を出していてお婆ァちゃんが沢山のお客様を相手にしていた。
この「おでん」は逸品でヤツガレの大好物でもあったなァ～(^_^)
逆Ｌ字型の奥の方は揚げ物と焼鳥を出していた。生物は鯵のたたき
とまぐろの中落だけだったように記憶している。ヤツガレは２０年
以上以前から懇意にして頂いているんだなァ、時の経つのは早いも
のだとしみじみ感じている。

★地下での営業は今までと全然条件が違ってきたようだ。
昔のおでんをやっていた頃の「いし辰」は本来朝５時ころから開店
して基本的には４時頃で閉店するようなパターンだった。市場通り
側のおでんと茶飯のお婆ァちゃんの居たところはほとんど食事のお
客さんばかりで呑みたい人は奥へ足を運んでもらっていた。
客筋はほとんど市場へ買出しに来た人ばかりで一般客はあまり見か
けなかった。いわゆるプロが食事をするところだから不味い訳が無
い（笑）、段々と素人にも評判になり大繁盛をしていましたよ♪
ところが、ビルの地階だと来るお客さんはネクタイを締めたサラリ
ーマンばかりで買出しのお客さんは激減したそうだ。経営者として
は客筋があまりに変わり面食らってしまったようだ(＠_＠;)

★９月以降は地階での営業はやめて地上へ出るとヤツガレに宣言を
してくれた。一日も早く新しい「いし辰」がオープンすることを熱
望している。いし辰の店主が談志師匠へ共栄ビルでの営業をやめる
知らせを出したら、早々に返事が来たそうだ。マジであの師匠は筆
マメな方で大恐縮をする(^^ゞ ヤツガレも見習なきゃいけません。
「いし辰」に一番お世話になっている文字助師匠をあまり見かけな
いので築地のお客さんは心配をしているが、多分元気なんだろう。

★昼食にむかし懐かしい鯵のたたき定食を食した。昔は小皿に鯵と
薬味が盛ってあって醤油を直に掛けて食っていたけど最近はむら猪
口で食すんだねぇ、昔と違って上品だよ。鯵は素晴らしく美味だ♪
我が儘を言ってみそ汁は赤だしをお願いした、ここの赤出汁はマジ
で美味いんだよ、ラストでちょっと品がないけどネコ飯にして仕上
げるですね。赤だしのみそ汁は特別に美味いですよ！（＾－＾）！

★安倍内閣が発足した。ヤツガレとしては柄の良くない大臣が誕生
したのでありゃ？良いのかな？という気持ちで居る。誰って？あの
鈴木宗男先生の盟友が大臣ですよ、週刊誌で大騒ぎするなきっと。

＜疑惑、酒グセ、お調子者…自民三役アキレス腱＞
http://www.zakzak.co.jp/top/2006_09/t2006092622.html

自民党の三役のお一方が築地の「いし辰」へ良く食事に来た先生が
居たんだ。ところが「いし辰」の店の連中はこの方が代議士とは思
わずに鮪問屋の社長だと思い込んでいたそうだ（笑）、人間の思い
込みというものは恐ろしいもんで店に来るたびに‥‥‥‥
『旦那、きょうは何にしますか？』と、代議士の先生に対して旦那
なんだから可哀想だったと思うね（笑）。暫らく経ってから店の経
営者がこの先生を見てびっくりしたそうだ。扱いが代議士の先生さ
まじゃなくて、まぐろ屋の大将扱いだもんね＼(◎o◎)／！
気がついた店主は丁重にご挨拶をしたそうだよ、もちろんまぐろや
さんと間違えたなんておくびにも出さなかったそうだけど(^^ゞ


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