このまえの手抜きなパスタがうまかったので、レシピをのせとこうかと♪
いやマジで、んまかった！！
コンビニレトルトなめちゃいかんのね。。。
生クリームを買い忘れたのが原因なんだけど。
登山口で乾燥ポルチーニを水につけるのを忘れずに。
ひとつかみぐらいのポルチーニをだいたい250�くらいの水で♪
えっちらおっちら山を登って３時間も歩けばしっかりもどってます。
オリーブオイルちょこっとでニンニクとベーコンをじゅうじゅう。
２人分だけど結構な量のベーコンです。太ります。いいんです(T_T)
あたりにニンニクのいい匂いが漂ってよだれもんです。
パスタが硬めに茹であがったとこでコンビニレトルト投入！
このなかにもベーコンが入ってるらしいけど小さすぎてほとんど消息不明。。。
茹で汁を少な目に茹でれば、蒸発するのでちょうどよくなります。
レトルトを入れて、コンビニで買った牛乳（200ml）を入れてポルチーニを戻し汁ごと全部入れて
ぐつぐつしたら出来上がり♪
ポルチーニのいい香りとクリーミィなうまうまパスタ。
んまかったなぁ。。。
早く山行きたい。。。
いやマジで、んまかった！！
コンビニレトルトなめちゃいかんのね。。。
生クリームを買い忘れたのが原因なんだけど。
登山口で乾燥ポルチーニを水につけるのを忘れずに。
ひとつかみぐらいのポルチーニをだいたい250�くらいの水で♪
えっちらおっちら山を登って３時間も歩けばしっかりもどってます。
オリーブオイルちょこっとでニンニクとベーコンをじゅうじゅう。
２人分だけど結構な量のベーコンです。太ります。いいんです(T_T)
あたりにニンニクのいい匂いが漂ってよだれもんです。
パスタが硬めに茹であがったとこでコンビニレトルト投入！
このなかにもベーコンが入ってるらしいけど小さすぎてほとんど消息不明。。。
茹で汁を少な目に茹でれば、蒸発するのでちょうどよくなります。
レトルトを入れて、コンビニで買った牛乳（200ml）を入れてポルチーニを戻し汁ごと全部入れて
ぐつぐつしたら出来上がり♪
ポルチーニのいい香りとクリーミィなうまうまパスタ。
んまかったなぁ。。。
早く山行きたい。。。
レトルト使えば夏山でもクリームパスタいけるんだ～ってウレシイ発見です！
もうこれ以上はないマリーアジュ。
泊まりなら絶対ワイン持っていきたいですね～。
いつかポルチーニはつかおうと思っていたんですが、
くっきーさんのこのレシピ以上のものが
つくれそうにない気がしてきました。。。
白ワイン必須ですね（笑）
乾燥ポルチーニなんておされな食材といい
これは山めしの域を越えています！！！
マジ！食べた～い！！！！！
ポルチーニの香りは強いから、クリーム系と
合わせると絶品ですよねぇ。
げんさんのメニューみたいにパンに入れても
おいしそうでやってみたいです♪
クリーム系は夏はあきらめてたんですけど
レトルト使えば一年中楽しめますね～♪
ちょい足しに目覚めちゃいそうです！
簡単だし♪
あ、ちなみにポルチーニはおみやげでもらったので。
これまでは自分で使おうなんて思ったことなかったですよーーー！
さすがくっきーさん。マジ美味そう
だってわたし、クリームパスタ大好きなんだもん。
そうなんだよね、最近のレトルト関係、結構イケルのでびつくり
でもそれだけで食べるのはあたし。
そこへポルチーニとにんにく＆ベーコン使うところがさすがです。
パスタ茹でる時、お湯少な目は絶対よね~♪
このレシピ、頂きでーす♪
おねーさまーーー！
>そうなんだよね、最近のレトルト関係、結構イケルのでびつくり
ウチはレトルトは食べないから、
おいしくてびっくりでした！
ちょっと味がしつこいのも山ではOKだし♪
ポルチーニ、あと２回分くらいしかないから
こんなにおいしいなら、買っておこうかなって思ってます♪
そうそう。
ピークパフォーマンスのパンツ、アタシも
買ったの２年前くらいですよーん♪