諸事情で詳しくは語れませんが。
とりあえず自分の記録ということですでに忘れそうな記憶を掘り起こしてみた。
これからも雪山に行きたい我が家にとって、ネックはワタシの歩き方にある。
ということで、隊長から指令がおりた。
『雪山で特訓してこい！！！！』
『でも予算はない！！！』
な、わけで個人ガイドに教わることはかなわないわけで。
そんなわけでいまさら説明もいらないほど有名な小屋主催の教室に . . . 本文を読む
このまえのミツモチ山ハイクで食べた、今が旬のタケノコを使ったパスタ。
また食べたいひと、手あげてー！って言ったら隊長が元気よく手をあげたのでご紹介です（^m^）
ちょいと和風にしたかったので、青じそをどっさりひと束切りまして。
これも隊長のリクエストで生ニンニク。いつもはフリーズドライなんだけど。
鍋にオリーブオイルを熱してよ～くニンニクを炒めます。
で、ベーコンとタケノ . . . 本文を読む
べつにワタシが隊長をチェックしてるわけでもなく
隊長がじつはワタシにうるさい！というわけでもなく。
隊長のクローゼットがチェック柄だらけというお話。
結婚したときに、なんだこりゃ！って思ったチェック柄シャツの量！！
チェックシャツ専門ショップのようです。(そんなのあるのか？)
ちなみにワタシはボーダー＆ストライプ魔なので隊長を笑えないんだけども。
ただそれなりに一緒にいるとお互いに影 . . . 本文を読む
ＧＷはさすがにお客様のご来店が多く、蕎麦屋もサラリーマン仕事のほうでも疲れ果てたくっきー。
ことしはもともとひいていた風邪のせいもあってＧＷ途中で体力が限界にきて、
冷や汗がとまらなくなり咳も鼻水もとまらなく声変わりという始末。
この世からＧＷなんてなくなればいいのに！と何度思ったことか。。。
（せめて５連休どまりにしてほしい。）
そんな怒涛のＧＷ後のお休みはハードな山歩きをする気力がなく、隊 . . . 本文を読む
大げさタイトル風で(*^_^*)
だってアタシが通な食べ方なんてわかるわけないし！
蕎麦をすすることすらできないんだから。。。
肺活量がないのか？
ただお店で接客してると、オレって通だろ？みたいなアピールしつつ蕎麦をたぐるお客様を見かける
ことも多いわけで。
そんなときに、それ冷静に考えたらおかしいだろ？って思うことがいろいろと。。。
割と多いのが、この蕎麦の上に直接わさびを乗っけて食 . . . 本文を読む