焼き菓子の中でも大好きなフィナンシェ。
先日、色々と製菓材料を買いました。
その中の新しいアーモンドプードルは
新鮮でいい香がします。
そのアーモンドの粉を使って早速フィナンシェを作りました。
焦しバターとアーモンドのいい香り。
私の好みはいい色になるまでしっかり焼いたもの。
小さくかわいく作って
ぱくぱく食べれちゃうサイズ。
焼きたてはカリカリで、一晩おくとしっとり。
どっちも好きです。
なんとなくいつも以上に美味しく感じるフィナンシェでした。
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おいしそうで素敵な写真満載のブログですね♪
食べる事が大好きなので、写真を見ているだけでも楽しいです~。
私もフィナンシェ大好きです!
お家で作れるようになってからは、もう外では買えなくなっちゃいました。
また遊びに来ます。
どうぞヨロシク~。
はじめまして。
お家フィナンシェ、自分好みに出来るしいいですよね。
私は今だお外フィナンシェもつい買ってしまいます。へへへ。
こちらこそ宜しく。