東京駅周辺

最近東京駅周辺が話題を集めています
夏休みに６歳の孫と一緒に行きました

改装一年の東京駅1914年に辰野金吾の
設計(赤レンガ。ゴシック調色彩)



流石ですね。日本の中心東京を代表する国の重要文化財に指定されてます。



観光バスも洒落てます。オープンカー
二階席に一度乗って見たいですね。


今年３月に開業した旧東京郵便局局舎が新たにKITTE(切手と来て)を表現してます
一階から六階まで吹き抜けです



恐竜展開催中孫は大感激KITTE(来て)よかつたね





孫もまた一つ楽しい思い出が増えました、又楽しい所に行こうね

コンビニのローソンへ

ローソンのタイカレーが美味いとブログで知り早速出かけチキンとツナと野菜を買う、野菜コーナーに白菜発見？
重さ固さ葉の巻具合良く試しに買って
明日漬けることにしました。
タイカレーはまた後日報告します。今日は白菜漬けを朝一番で作業開始です
美濃焼の半胴(丸型)とずん胴型のカメに
重しは20kg中蓋を用意します。
白菜漬けの準備完了白菜は巻きが固くシッカリして美味しそうです。カメはずん胴型を使います。
容器全てをきれいに洗って白菜に塩を
葉っぱの間に振ってからカメに

最後にカメの底に塩を振って白菜を入れ重中蓋と重しを乗せて終了です。

４日後くらいに水が上がると思いますたのしみです。ついでにスーパーで柿
を買いました。新潟産のおけさ柿です
今日も一日中雨だそうでアイパッドで
ゲーム(孫はパパが休みで幼稚園休業)