この冬もハヤトウリをいただいています。。。
いろいろ並んだお夕飯
ハヤトウリは二種類の味付けにしてみました
丸ごとレンジで加熱
大きく硬いハヤトウリだったので皮をむき
薄切りにして少し塩揉みしその後に
バジル風味とスイートチリ風味をつけました
以外と合うので驚きでした♪
ハヤトウリ、次は炒め物にしよううかな♪。。。
いろいろ並んだお夕飯
温かいおでんと鯛のあら煮
お酒を飲みながらちょこちょこいただくのに良いです♪
この日の私は、キレイな色でしょ~♪
〝柿のお酒〟です
甘口なのですが少し渋味がありクセになります
お酒を飲みながらちょこちょこいただくのに良いです♪
この日の私は、キレイな色でしょ~♪
〝柿のお酒〟です
甘口なのですが少し渋味がありクセになります
ハヤトウリは二種類の味付けにしてみました
丸ごとレンジで加熱
大きく硬いハヤトウリだったので皮をむき
薄切りにして少し塩揉みしその後に
バジル風味とスイートチリ風味をつけました
以外と合うので驚きでした♪
里芋も食べ頃
ごまを使った煮っころがしに
ごまを使った煮っころがしに
ハヤトウリ、次は炒め物にしよううかな♪。。。