ハヤトウリにバジル風味とスイートチリ

この冬もハヤトウリをいただいています。。。

いろいろ並んだお夕飯

温かいおでんと鯛のあら煮

お酒を飲みながらちょこちょこいただくのに良いです♪

この日の私は、キレイな色でしょ～♪
〝柿のお酒〟です
甘口なのですが少し渋味がありクセになります

ハヤトウリは二種類の味付けにしてみました
丸ごとレンジで加熱
大きく硬いハヤトウリだったので皮をむき
薄切りにして少し塩揉みしその後に
バジル風味とスイートチリ風味をつけました
以外と合うので驚きでした♪

里芋も食べ頃
ごまを使った煮っころがしに

ハヤトウリ、次は炒め物にしよううかな♪。。。

明け方の気温は０度

日が出てくると気温は上がり始めました。。。

AM8:01

気温３度です

それでも冷え込みを感じます


今朝はガレージ前と
もう1ヶ所に
パンクズと砕いたクラッカーを置きました。。。

もうすぐ日の出です

神奈川県相模原市
今日の日の出時間は6:44、日の入りは16:31だそうです。。。

まだ辺りは暗いので
写真は昨日の午後に歩いた相模川、川原の景色です

ゆったりと流れる大きな川に
青空と雲が映っていました

水面をすいすい移動しているのは？

黒い姿に長い首の鵜ですね

ここの川原には緑もいっぱいあります
水の少なかった昨日は陸地が広く

窪地に取り残された水場が何ヵ所もあり
高い木のある長洲にはたくさんの鳥の声がしていました

気温は低いです
現在０度！
でも今日もお天気は良さそうです。。。