そういえば今日… マーフィの雑記帳

流れゆく日常の中、気にとめておきたいことを徒然なるままに綴る場所、それがここ。Murphy's Memorandom

セブンイレブン 餃子まん

2011年09月26日 | [飲食]
 肌寒くなってくるとありがたいコンビニ商品はおでんと中華まん。
どちらも気軽に食べられるので料理をあまりしない人には非常にありがたい。
家でおいしく食べようとすると冷食の中華まんを買ってきて
レンジでチンすることが多いと思うが、蒸し器で温めるのとでは
できあがりの食感に違いがでてくる。
マーフィのお気に入りは定番の肉まん6、あんまん2、その他2。
その他はカレーまんとその他のマイナーまんという割合。

セブンイレブンをのぞくと10%引き中だったので肉まんを…
いや、ちょっと目をひく餃子まんを注文。



この数年、一部のコンビニでみかけるこれ。以前はラー油がついていたような気がしたが
ここではとくにタレっぽいものはついていないようで家に持って帰って食べてみる。



確かに餃子っぽい「まん」だ。普通の餃子もタレをつけて食べる前にそのまま食べて
素材の味を味わうのが「通」っぽい食べ方らしいが。これは皮の部分が大きいので
素材の味が皮に消されてしまうようで、味気ない。
お好みの餃子タレを用意して少しつけて食べると美味しくいただけるだろう。


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