Word-of-Mouth

博多から、気ままに感じたことを書きとめていきます

ニクの食い納め ~ まるたんや(赤坂)

2013-12-30 | 食について







昨晩は12月29日ということで、
毎年恒例となりつつある"ニク食い納め"

場所は焼き肉極みやグループのタン専門店まるたんや。
コースにしたが、刺身に牛タン串、蒸しタンなど柔らかく美味しい。
来年もまた行きたいな。

勝手に評価:★★★★☆

まるたんや
福岡県福岡市中央区赤坂1-6-22 赤坂野田ビル 1F


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念願の出雲大社へ

2013-12-27 | 普段の生活からちょっと脱出



旅の思い出。出雲大社。

60年に1度の御遷宮があった”出雲大社”へ。
歴史ある神殿は厳かであり、大注連縄なども圧巻だったな。

台風の影響も受けず、無事に参拝できてよかった。
しかも全国の神が集まる神無月。
祈祷もお願いしたし、来年はいいことが沢山まってるはず!

出雲大社


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すべて砂で出来ててすごかったなぁ ~ 砂の美術館

2013-12-26 | 普段の生活からちょっと脱出





今年も残すとこわずか。ちょっと今年を振り返ってみよう。

旅の思い出。鳥取砂丘 砂の美術館。
砂による彫刻芸術作品「砂像(さぞう)」を専門に展示する、
世界初にして唯一の美術館。
世界中の砂像作家が、「砂で世界旅行」を基本コンセプトに
作品をつくっている。土台だけで1ヶ月はかかるそうだが、
細かい部分まで作り込まれていて、よくできてました。

砂の美術館


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20年ぶりの鳥取砂丘

2013-12-25 | 普段の生活からちょっと脱出


旅の思い出。鳥取砂丘。
父親が行ってみたいと言ってた鳥取砂丘へ両親とともに。
ここしか行けるタイミングがなく、台風直撃の時で、
最悪鳥取で足止めも覚悟してましたが無事に移動。

20年ぶりぐらいに訪れたけど、少し緑が増えたような・・・
砂が気持ちよく、裸足で歩きました。
なかなか山陰には行く機会がないので、
もうここにくることは無いのかなぁ。

いい思い出になりました。

鳥取砂丘



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このまつぼっくりが、有名人の作品とは・・・

2013-12-24 | 普段の生活


福岡散歩ネタ。海の守り神。
ヤフオクドームやシーホーク・ホテルの前にある地行中央公園にある
「松の実」のモニュメント。
インパクトはあるものの、普通に通っていたらあまり気にする人も
少ないが、スペイン在住の彫刻家、外尾悦郎氏の作品。
外尾悦郎氏というのは、サグラダ・ファミリアの専任彫刻家で、
テレビや雑誌で見たことがある人も多いかと。


ただ、説明文などもなく、たいていの人は気づかずに通り過ぎるだろうな。
せっかくなので、説明プレートぐらいつければいいのにな。





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ちょっと変わったつめ麺が食べれるお店 ~ つけ麺海鳴 平尾店

2013-12-23 | 食について


海鳴のつけ麺専門店。
平尾に行く機会があり、立ち寄ってみました。

頼んだのは鶏白湯つけ麺。
バジルに絡めた麺に、あまり見かけない色のつけ汁。そして千切りキャベツ。
キャベツも、つけ汁で食べます。
なんとも新しい感覚のつけ麺でした。

麺の量は、200、250、300gから選べます。200gだと、おまけで写真の半熟玉子がサービスしてもらえます。

勝手に評価:★★★☆☆


つけ麺海鳴 平尾店
福岡県福岡市中央区平尾2-4-9
092-521-6777



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色んなホルモンが食べられるお店 ~ もつ焼き塩田屋(春吉)

2013-12-23 | 食について

気になっていた春吉にある「もつ焼き」専門のお店。
カウンターのみ10席程度の小さなお店。

ホルモンの種類が色々あるが、聞いたこともない名前も多かったので、おまかせコースをオーダー。


お通しの後に出てきたのが、目当ての一つ「せんまい刺し」
2日間ほど氷水につけ、オーダー後に1枚1枚、湯通しして冷やすという手の込んだもの。柔らかくて、自家製のタレにもよくあってうまい。



それから串物が何点か出てきました。
どれも美味い。


そしてホイルに包まれた物が。ブレイン、そう脳みそです。
バジルの風味が効いた、白子みたいな感じかな。

他にも煮込みなどが出てきて満足。

是非リピートしたい店。

勝手に評価:★★★★★


もつ焼き 塩田屋
福岡県福岡市中央区春吉3-25-10 王丸ビル 1F
092-712-2040



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博多の〆にとんこつラーメン ~ シンシン(天神)

2013-12-22 | 食について


関西から遊びに来た友達と飲んで、〆にラーメンがたべたいというリクエストを受けて連れて行ったお店。

週末だからか、1時を過ぎてるのに行列。
店内にはサインが沢山飾られています。

あっさりめのスープに細麺。
夜中なのに、ぺろっと食べれてしまいます。

最近では博多駅のラーメンエリアにも出店したみたい。

勝手に評価:★★★★☆


シンシン 天神店
福岡県福岡市中央区天神3-2-19
092-732-4006


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