長崎ちゃんぽんの冷やしつけ麺

リンガーハットの夏祭り。「冷やしつけ麺」を始めたようです。

店舗でのPRがなかなかお上手。こういう広告を見ると、思わず行きたくなります。

もうすぐ来る夏にふさわしい、清涼感あふれるお盆が出てきました。

特製醤と呼ばれる辛みが付いてます。

恐る恐るちょっとだけ中華風のタレに入れてみます。

軽くピリっとするくらいでいいのです。

麺は特製の平打中太麺。冷たくキリっとしまり、シコシコ感があってよい出来。

思いっきりズズっと麺をすすると、どうしてもタレが服に飛び散りがち。それを見越して、最初から紙製のエプロンを渡されます。

ちゃんとエプロンしておいて良かった。

温野菜中心の冷えた具材もたっぷり。

とてもヘルシーなつけ麺です。

「日本の野菜を食べる」、以前からあるこのキャッチ。これも更に進化しているようです。

●「長崎ちゃんぽん」「冷やしつけ麺」（650円）