ASO VILLAGE CAFE

　あれぇ、こんなとこにカフェがあったかな。いつできたのか駐車場の敷地を利用してカフェがオープンしています。場所は旧3号線の板付あたり、焼肉レストラン「さとう」の隣り。
　コンテナを改装したとは思えない仕上がりで、シャレた雰囲気のカフェを演出しています。こんな店の造り方もあるんですね。技ありです。確かに建物から造れば費用が沢山かかるでしょうが、コンテナだと設置するだけで雨風はしのげます。後は改造ということになりますが、これにはセンスが必要。一番重要なところです。



　以前天神3丁目にあったタージのカレーを継承したカレーが一押しメニューのようですが、汗まみれになりそうなのでこれはパス。価格もリーズナブルな「南阿蘇高原野菜　サラダ＆スパゲティ」を頼んでみます。



　「南阿蘇の豊かな自然のから生み出される素朴で優しい味わい」というだけあって見るからにヘルシーな一品。シンプルだけど酸味の効いたソースはキュッと舌を引き締めて、すがすがしい気持ちにさせてくれます。染みる！という表現が適当なのかな。もっともこのソース日替りなんだそうです。
　


　外のテラス席もいい感じですが、昼間の陽射しはまだちょっときつい。あと半月もすれば、外で食べるに丁度いい季節となりそうです。



●「ASO VILLAGE CAFE」「南阿蘇高原野菜　サラダ＆スパゲティ」（500円）