ペペチーノ南バイパス店

2011-08-05 | パスタ

太宰府に向かう途中の3号線南バイパス。ちょうど大野城に入ったあたりの「ペペチーノ」。車も停められるし、約束の時間まで多少余裕もあるし、遅めの昼はここで。

夏休みとあってか、ウィークデーにもかかわらず子供連れのお客さんが多い。



オーダーはサラダとスープがつくBセット。



パスタは10種類の中から選べます。

この選択は難しい。目移りしながらも、えいやっ、で「穴子とチンゲン菜のスタミナペペロンチーノ」をチョイス。頭の中のイメージをどんどん広げるような名称のメニューがあるから迷うのです。

まあ、それはそれで楽しい趣向なんですが。



期待を大きく膨らませてすぎたせいか、第一印象は、穴子が寂しい。

存在を誇張するためではないでしょうが、穴子にはしっかりと味付けがされてます。

ソースはしょうがの風味が効いた醤油系。

アルデンテのパスタの湯で加減はさすが。パスタ自体の出来はとってもいい。夏にさっぱりいただける一品です。



ツタが絡んだ外壁が、この通りのランドマークになってます。年季が入ってます。

そして、いつ見ても癒されます。



●「ペペチーノ南バイパス店」「穴子とチンゲン菜のスタミナペペロンチーノ、Bセット」(680円)



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