キャンプ行ったぜぃ～2021

先週の土日は2月にしてはかなり暖かいとの天気予報。
そんじゃあキャンプに行かないといけない！っと思い立ち、緊急事態
宣言下ではありますが急遽キャンプへ！

場所は前回と同じ海岸です。お天気が良いので家族連れデイキャンパー
は多少いましたが、家にいてスーパーに行くよりは、はるかに人との
接触はありません。ただサーファーもいますが彼らは支度中もマスク
無しなのが少々気になりました。

いずれにせよ、僕は他の人が敬遠する駐車場から離れた場所にテントを
設営するので余り影響はありません。
僕の後には一人だけ来ましたが、タープなので恐らく日帰りでしょう。

テントを張ったらのんびりと柿の種＆ビール、お昼はいつも通り簡単に
ホットサンド＆ビール、ひと休み後にはシュークリーム＆コーヒーで一服。
日中はかなり暖かくTシャツ一枚で過ごせました。

その後は定番の燻製作りですが2月にキャンプすると思っていなかった為に
手元にスモークチップが少ししか無く、今回はササミのみとなりました。
それでも材料が残ったので、チーズ焼きと塩焼きで食べました。美味い！

夜はさすがに冷え込むので、市販ラーメンスープを使った超ノメシコキ鍋。
具は豚バラ・豆腐・エノキ・白滝のみですが温まるしこれも美味い！
他にはいつもの王将餃子も食べましたが、もう充分でした。

翌朝は5:30起床。テントを出るとお隣りは夜半に撤収していました。
朝はカレー＆パンの予定でしたが風が強く少し寒いので、どん兵衛で温まり、
早めに撤収しましたが楽しかった！次回は3月に行けるか？