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超大型の台風14号がやってくるというので、またまた雨かと心配されたお天気は期待はずれの気持ちいいお天気に恵まれて、一週間延期したWACの稲刈りは無事終了しました。
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参加者はクニちゃん、ちかさん、気くん、梶さん、喜典さん、そして私の6名で、朝の9時から田んぼに入りました。
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田んぼは思っていたほどぬかるんでなかったので順調にすすみ、約2時間で修了しました。(ちかさんとクニちゃんの入ったところは非常にぬかるんでいたみたい)
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手刈りした稲は小田掛けに約2週間の天日干し後に脱穀して、きれいに精米を済ませて「いただきます!」となるわけです。
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稲も野菜もおんなじですが、一生懸命に作ったら一粒たりとも粗末にできません。
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それが「食育」の基本ですかね~♪
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自分で汗水流して作ったものはやっぱりいとしいんですよね。毎回同じ工程で作っても、必ず同じものができない。 それが農業の面白さであるし、辛いところでもあるんですね。
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今年のコメの収量は、去年の8割ぐらいなんです。
何故なんだろうか?
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うちの肥培管理が悪かったのかとっても心配したんだけれども、他のうちの様子を聞くとどこでもやっぱり今年は採れなかったみたいで、ちょっぴり安心?しました。
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WACの田んぼは果たしてどれだけの収量があるのやら??
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今年はこじんまりとWACたんぼをやったけれど、来年はもっと盛大にやってみたいな~♪
田の耕起から田植え~稲刈り~脱穀~精米までの工程を一通りみんなでやりたいですね。
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