手作りクリームパン

先日のパン教室、クリームパンを作りました。
　　　　　　　　　　　



中に入れたカスタードクリームも鍋で炊いて作りました。
初めて作ったのでこげてしまわないかあせりましたが、
よく混ぜ続けて無事にできました。

牛乳２００ccからパン５個分ができ、
カスタードクリームには牛乳がたくさん入っているなと思いました。




後日練習しました。
　　　　　　　　　　　


家のオーブンは電気なので、教室で使っているガスオーブンほどの焦げ目はつきにくいです。
でも食べたらしっかり焼けていて、美味しかったです。