シュトーレン

パン教室でシュトーレンを作りました。
　　　　　　　　　　　　


シュトーレンはキリストのおくるみという意味のあるドイツのお菓子です。
クリスマスを待つ間に薄く切って楽しむようです。


卵とバターを多めに使った生地にイチゴやマンゴーなどとアーモンドスライスを練りこみ
広げて、マジパンを巻き込みました。

　　　　　　　　　　　　



薄くスライスして頂きました。
甘くて美味しかったです。