オリーブのパン

クッキングスクールでオリーブソルトパンを作りました。
今回は強力粉に薄力粉を混ぜた粉で作るパンです。
こんがりと仕上がりました。
　　　　　　　　　　　


今回は生地が手離れがよく、扱いやすかったです。
生地に混ぜたグリーンオリーブの代わりにチーズやハム、プルーンなど混ぜるのもよさそうです。
早速試そうと思っています。

前回のイングリッシュマフィンは型がないので復習しなかったのですが、
先生から型なしでも焼けるという話を聞いて、やる気が出てきました。
コーンミールを伊勢丹で買って帰りました。

思い出

マーガレットが咲きました。
　　　　　　　

毎年咲いてくれます。




祖母が亡くなったので滋賀県へ帰ってきました。
子供の時に母の実家へ行った思い出がよみがえります。

思い出は宝物　

検査

動物病院へフィラリアの検査を受けに行きました。
血液検査は陰性でした。ほっとしました。

５月から１２月までの飲み薬の購入
　　　　　　　　


ノミダニ予防の首から垂らすお薬も８か月分購入
　　　　　　　　


狂犬病の注射も受けてきました。

今日は新しい先生でした。エリザベスカラーを付けてしてもらいました。
ロロはそんなに嫌がることもなくおりこうでした。


去年と比べると、この頃室内でおしっこの回数がすごく増えているといったところ、
おしっこの成分で病気がわかるので心配なら持ってきてくださいと言ってくださいました。


今年７歳になるロロ
　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　

イングリッシュマフィンを作る

イングリッシュマフィン、昨日パン教室で習いました。
朝食にハムや卵、キュウリなどはさんで頂きました。
　　　　　　




イングリッシュマフィンは好きでよく買うので、教室に入った時から習うのを楽しみにしていました。
しかし、サラダ油の入った生地で手にべったりくっついてこねるのに苦労しました。

この頃のこと

だんだん春らしい暖かさになってきましたが、木造の一階は、まだまだ寒いです。
ホットカーペットに頼っています。

朝散歩から帰って休憩中のロロ
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　



芍薬のつぼみがついてきました。今年は９個。
　　　　　　　　　　


満開、よく街路樹になっている木です。香りがいいです。
　　　　　　　　　　


ギボウシ、冬は枯れているけれど毎年出てきます。
　　　　　　　　　　


レモンバーム、春になると葉っぱがどんどん増えます。レモンのような気持ちの良い香りです。　
　　　　　　　　　　




骨折したので、スポーツジムに行けなくなってしまいました。

毎日、整形外科に電気治療に通っています。

１０日過ぎ、痛みはだんだん減ってきましたけれど骨は治るのは２か月かかると聞きました。