うなぎは食べなかった土用の丑の日

今日は、土用の丑の日。
ニュースを見ていても、
やたらとうなぎの話題がでてきましたが、
我が家は、うなぎを食べずに終わりました。

わたしは「うなぎ、だ～い好き」という訳ではなく、
出てくれば食べますが、
敢えて自分から選んで食べることはありません。
昔からあるうなぎ屋さんとか、
料理屋さんとかのうなぎなら
きっと美味しくいただくことができると思います。

夕方、KRY山口放送の熱血テレビをたまたまつけたら、
お天気コーナーで視聴者から送られてきた
梅干しの写真が紹介されていて、思い出しました！

学校で生徒に梅干しを作らせて、
梅雨明けに、土用干しをして
（もう夏休みになっていたので生徒はいないけど）
写真も撮ったのに、ブログに載せるのを忘れていました。



写真の梅干しは色が薄いので、
なんだか物足りないように見えますが、
（干したら白っぽくなるというのもあります）
土用干しがすんで、また梅酢に漬けたら
とってもきれいな色になっています。
南高梅をスーパーで買ったのに、
今年の梅はやや質に個体差があるように思いました。

今では、土用の丑の日＝うなぎという感じですが、
昔はうなぎだけではなく、「う」のつくものを食べて
暑い夏を乗り切ろうと言われていたようで、
梅干し、うどん、うり類を食べていたようです。
今日はうどんは食べました。

ところで、一番上の写真、
網戸越しのとらが、珍しく凛々しく写っていたので、
載せました。

写真を撮っていませんが、
今日もめいとにゃあ達が散歩前に
網戸越しのご対面。
今日は、とらだけではなく
みんな網戸のそばまでやってきて、
にゃーにゃー鳴くので、
めいがちょっと興奮していました。

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