風とみどりに戯れて! 

風の訪れる庭、みどりに戯れる日々の記録

さつまいも

2021-10-27 | 家庭菜園
さつまいも掘り、
いつもは孫たちが泥んこになって掘ってくれるのですが、
大きくなるとスケジュールがいっぱいで・・・

「紅あずま」は大きく育ちました。
同じ畑なのに、太っちょや長細そイモと形が揃いません。
週末にはスイートポテトを作りましょう。

今年は「安納芋」を初めて作りました。
不揃いなお芋たちです。

細い芋は早く掘りすぎたのでしょうか?
以前、種子島からいただいた安納芋は、小さくて丸い感じでした。
こんなに長いのは別物みたい。




コメント
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