いよいよ寒さが迫ってきた。
浅間や烏帽子の頂は真っ白に雪化粧し、霜が光って見える。
陽が落ちるころともなると風の冷たさが身にしみる。
ずっと玄関の入り口を飾ってくれた薔薇の実。
あまり柔らかいものは残して収穫することに・・
コーディネーターＮ先生にお茶やジャムにすることを教えていただいた。
今年はオリーブオイルにほかの数種類のハーブと一緒に入れて
香り豊かなハーブオイルにしようと思う。
パスタにサラダに重宝するはず。
黄金色のバージンオイルに赤い薔薇の実とグリーンのハーブ
テーブルのアクセントにもいい。