時には・・ 2005-11-08 | サロン フワフワの細かい泡をたっぷりすくって熱いコーヒーにそっと載せる。 濃いコーヒーにのせれば<カプチーノ> ミルクをあたためてお砂糖をほんの少しだけ・・ ごく細かくあわ立ててそれだけでも香ばしいホットドリンク。 このごろ朝のミーティングや午後のお茶の時間がとっても楽しみ。 最近知った小さな電動式の泡立て器・・単3の電池が2つ入っている。 これを使って泡立てるのが楽しい。 面白いほどふんわりと泡が立つ。 本当のコーヒー好きはストレートをじっくり味わうのだろうが 時にはこんな風に遊んでみるのもいい。