川口はいいところよ・・  ようこそ新潟へ

新潟県中越地震震源地から今年で早や12年。そげ落ちた信濃川の河岸段丘の表土も自然の力で草木が戻りました。

暖かな風にさそわれて

2011-05-09 23:39:23 | 川口はいいところよ
このところの陽気で

庭のシイタケがにょきにょきと顔を出してきました(^^)



昨夜お義姉さん一家がタケノコを持ってきてくれて



思いがけず今日はたけのこご飯・たけのこの味噌汁・たけのこの煮つけと

旬を満喫することができました(^^)



田植えが終わったら



こんど、ゆっくり来てくださいね~♪



たまにはじょんのびと温泉でもいきましょう



そして



関東方面の親戚のみなさま



娘①がパン作りのステップアップで



東京葛西工房という

米粉のパン屋さんで働き始めました。



今月6日にオープンしたそうです。



是非行ってみてください。



浦安からチャリで通っているそうです。



この仕事がない時代に



希望の職場で働ける幸せ者です。



頑固なまでに基本に忠実な仕事をする子ですので



初めは失敗もあるかと思いますが



きっと、沢山の技術を自分のものにしてくれると

信じています(^^)



思えば

かれこれ〇年間ひとりで良くがんばっってます&emojispark;



米粉パンなので



いつかは新潟で新潟魚沼の米を使ったでパンをつくってほしいと



ひそかにねがっています&emojispark;&emojispark;