田んぼわきの用水路

山とか海、川などでコソコソしています

豚肉の粗挽きメンチカツ

2017-04-03 21:10:44 | 晩酌

今日の晩酌のお供はこちら

 

 

豚肉を包丁で程よく切り

長ネギと生姜を加えた超粗挽きつくね

に衣を付けて揚げたメンチカツです。

餃子ぽい味ですが優しい食感がたまりません。

 

ちなみに豚肉はフィールで買ってきた

ドイツ豚です。

安くて旨いオススメ品です。

 

ごちそうさまでした。


前田川B

2017-04-03 19:20:05 | 隧道

キャベツ高騰の昨今、湖西方面へ

無人販売巡り&春の食材探しに出かけ

ました。 ついでにガサガサでもと

嫁と二人でうろついていると

レンガ造りの建造物(拱渠)を発見!

何回か通り掛かって存在は

知ってはいましたが、忘れていました。

 本日2つ目の拱渠(きょうきょ)です

前田川B?

らしいです。

切石が積まれ装飾にレンガを

使っている感じですね

内部は電灯がついています

現役の歩行者通路ですよ。

明治36年1903年の作品です

上には東海道線が通っています。

 

場所は湖西運動公園のすぐ近くです。

湖西市には色んなレンガ造りの建造物が

残っているらしいので本格的に探索して

いこうと思います。