おいしくなーれ

どーも長女平山です

二年ぐらい温めてた、ぬか床ちやんを、駄目にしてしまい、一からぬか床作り始めました。
発酵食品は、ダイエット効果もあるし，便通、お肌、いろいろ注目されてますね！
なかなか、おいしいぬか床にならず、毎日おいしくなーれと。調整しながら、まぜまぜしてました。

楽しいけど
ここで、変り種今日のヌカズケちゃんは、ズッキーニ
うまし
きゅうりのような～
ん～
まぁズッキーニなんでしょう
響きは、おしゃれです
あと。卵や、鶏ささみなんかも、おいしいみたいですよ
おいしいぬか漬け漬けたいのが、強くて消費がおいつかない
漬けるほど、食べれません

漬け物大好で、ここまで、書きましたが、ぬか漬けは、1位では、ありません
ただ、おばあちゃんのように、熟練した、おいし～ヌカ漬けが作りたいので、
日々研究ですちなみに、うちのおバーちゃんは、漬けませんけど


今日７月9日は、ジェットコースターの日みたいです。なぜ。。

ではまた