誕生日に友人が送ってくれた九州ラーメン。
めちゃうま
チャーシューも高菜もなかったけど、紅ショウガと葱だけで十分本場のお味。
九州ラーメン（博多ラーメンとも言うのかな）に惚れ込んだのは、二十代の頃、宮崎へ出張に行った時。
会合の後ホテルで開催されたビュッフェスタイルの懇親会で、九州ラーメンの屋台が出てたの。
初めて味わう白いスープにノックアウトされました
我が家の隣にチェーン店の「とんこつラーメン店」が出来た時は嬉しくって早速出かけたけど、違うんだなぁ、これが
最近のとんこつラーメンって懲りすぎって言うか、やたら主張するお味で、シンプルなスープが好きな私にはちょっと・・・
やっぱコレだよ。
うまいゼ『うまかっちゃん』
肉のお次はラーメン！なめぐみんに、今日もぶちっと。
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